ホテルオークラ台北のビュッフェへ行ってきました
今年夏に台北の南京東路にオープンした、
日系ホテル・ホテルオークラ台北(大倉久和大飯店)。
建設最中から、中山北路と南京東路の交差点にあって
なんて良い立地にホテルが建つのだろう♪とわくわくしていました^^
先日、ホテル2階ビュッフェへランチに行ってきました~
このビュッフェはこの11月に営業が始まったばかりとのこと。
この2階のレストランは欧風館という名前。
なので料理も欧風(西洋)料理に和食(刺身など)と中華。
中華以外の味付けがそれほど台湾っぽくないと感じました。
たとえば圓山大飯店の1階のビュッフェは有名ですが、
味付けがけっこう台湾っぽいと感じます。
オークラは日系で、日本人シェフの方がいましたので、そう感じたんでしょうか。
どれもおいしいお料理で、ケーキの種類が豊富なのも嬉しいです♪
機会があれば、皆さまもどうぞ!